Zomervakantie tip: Zelf spaghetti-ijs maken
De vakantie was zo ontzettend fijn. Omdat we dit jaar niet op vakantie gingen hebben we een hele lijst gemaakt met leuke dingen. Dagjes uit, spelletjes, lekker eten, zwemmen en nog veel meer. Vandaag wil ik graag een van de dingen die op ons to-do lijstje staan met jullie delen. Het is ontzettend leuk om samen met de kinderen te doen. Namelijk: Spaghetti-ijs maken! Hier zijn ze echt dol op ijs en ze staan altijd vol bewondering naar de ijscoman te kijken wanneer hij weer eens lans komt met de bus. Dus ik dacht hoe leuk is het als we samen ijs gaan maken?
Als hulp had ik Novan, hij is gek op bakken en koken en doet dit soort dingen supergraag. Happy me, want dan hebben we meteen lekker een 1-op-1 momentje samen. Ik heb een keukenmachine gebruikt maar je kunt het ook gewoon met een handmixer doen.
Ingewikkeld? Nee hoor
Het is helemaal niet ingewikkeld om te maken, het is eerder lang wachten dan lang in de keuken staan. Wat heb je nodig?
- Een simpele keukenmachine of mixer.
- Dr. Oetker ijsmix
- 250 ml melk
- 1 zakje Dr. Oetker Suiker met Vanillesmaak
- Verse slagroom 100 ml
- Diepvrieszak
Extra: Wij hebben er zelf spikkels voor de versiering ook van Dr. Oetker bij gedaan.
Bereiding
Het ijs maken is heel simpel, giet de melk in een kom en doe daar de ijsmix van Dr. Oetker bij. Mix dit eerst op de laagste stand en wanneer het wat dikker is op de hoogste stand. Daarna vul je de diepvrieszak met het ijs en stop je dit in de vriezer voor 1 uur. Daarna kun je meteen de slagroom kloppen met het zakje vanillesuiker. Wanneer dit stevig genoeg is verdeel je dit over 4 dessertbakjes. Daarna pak je het ijs uit de vriezer, knip je een hoekje eruit en spuit je dit in sliertjes over het room heen. Dat zijn dus de leuke spaghettisliertjes! Daarna kun je er nog andere leuke en lekkere dingen ter versiering overheen doen. Wanneer je klaar bent, stop je het terug in de vriezer en duurt het nog 1-2 uur voordat het ijs echt klaar is.
Novan vond het geweldig om te doen en dat is wat ik het belangrijkste vond. Hebben jullie al eens geprobeerd om spaghetti ijs te maken? Mocht er nog ruimte zijn op jullie to do lijstje zou ik deze er zeker tussen zetten!
Anoniem
Wat gezellig
Anoniem
Ow wat leuk zeg!! Ga ik ook eens doen met de jongens