Een goed begin ...
Volgens het voedingsbureau is het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag.
Natuurlijk zijn we het daarmee eens! Alleen wat is een juiste tijd voor ontbijt en wat kun je dan het beste eten?
Voor mijn zwangerschap was ik niet echt een ontbijt type. Ik had voldoende aan een kop koffie en tegen 11 uur een stuk fruit.
Toen ik eenmaal zwanger was, vond ik het belangrijk om goed te ontbijten en had mezelf een standaard ontbijt en tijd aangeleerd: yoghurt, muesli, schepje lijnzaad, honing en een kopje thee (koffie kon ik niet verdragen)…. Soms was ik de eerste maanden te misselijk om te ontbijten en nam dan een droge cracker en wat slappe thee. Vanaf de vierde maand van mijn zwangerschap begon ik andere ontbijtgewoonten te ontwikkelen: Zo at ik ineens saucijzenbroodjes terwijl ik die voorheen nooit at.... Ook werd ik fan van liters drinkyoghurt….
Eenmaal bevallen en in de kraamtijd sloeg ik geregeld het ontbijt over. Fout natuurlijk. Toen ik merkte dat mijn concentratie afnam en ik na de lunch een enorme dip kreeg, heb ik mezelf teruggefloten en sindsdien ontbijt ik ‘no matter what’. Al is het een bakje yoghurt of een boterham. Als ik niet ontbijt, ben ik niks waard is mijn motto.
De kids ontbijten meestal met pap. Dat gaat er eigenlijk over het algemeen goed in. Nu ze wat ouder worden (bijna 2) probeer ik af en toe wat te experimenteren. Ik las dat 'alle' kinderen wel van wentelteefjes houden, maar je raadt het al; die gingen er niet in. Ook heb ik mijn best gedaan met 'gezonde' (kwark)pannenkoeken en groentemuffins, maar tot nu toe zonder bevredigend resultaat.
Ik vraag me af of het ontbijt zich wel goed leent om te experimenteren, vooral als je zelf weinig tijd (en geduld) hebt. Vooralsnog ben ik blij als ze in ieder geval goed ontbijten, dan krijgen ze tenminste voldoende voedingsstoffen binnen. De weekenden bewaren we dan wel voor experimentele ontbijtjes…
Tips anyone?
Annemiek2
Zelf eten mijn man en ik ontbijgranen en onze zoon speltbrood met banaan als ontbijt. De pap werd namelijk heel leuk om mee te knoeien en niet zo'n beetje ook. Ik mocht hem niet eens de pap voeren en dacht nou dan wordt het brood en dat kan hij zelf eten.
Anoniem
Ja pap is hier ook een populair ontbijt. Ik doe wel soms een stuk fruit erbij zodat ze ook goed fruit leren eten. Vind een vette boterham met hagelslag voor elke ochtend niet echt ideaal...