Snap
  • Mama
  • Voeding
  • post

Kind vriendelijk recept Deel 2

Gisteravond hebben we een ovenschotel met aubergine & gehakt gegeten (tja, woensdag, gehaktdag hahaha….)

Gehakt Aubergine Schotel,
vier personen +/- 40 min bereiding inc wachten
Kindvriendelijk

Ingrediënten:
+/- 350 gram pasta naar keuze
2 aubergine's
3 eetlepels olijfolie
2 tot 3 uien gesnippert 
2 thee lepels gedroogde oregano
500 gram rundergehakt
1 blikje tomaten blokjes )mag hoeft niet doe zelf namelijk niet lust geen tomaat maar word hier gezegd dat dat ook lekker is heb namelijk voor iemand anders deze schotel ook al gemaakt zodat ze hem zelf alleen maar op hoefde te warmen en die vonden het heerlijk.)
stukje goedkope brie huis merk duurdere smelten namelijk niet hahaha
peper en zout 

Berijden:

1) Kook de pasta in ruim water met snufje zout 3 min, Giet af en schep de helft in de ingevette ovenschaal

2)verwarm de oven voor op 190 graden

3) snijd de aubergine in blokjes en doe daar de oregano doorheen

4) verhit de olie in een grote koekenpan (mag ook een wok zijn wat je zelf fijn vind)fruit de uien ongeveer 2 minuten, voeg de aubergine met de oregano daar aan toe en bak 4 minuten mee, voeg daarna het gehakt toe en bak het in circa 4 minuten gaar en als laatst voeg je natuurlijk peper en zout toe en als het wel of niet wil de tomaten blokjes

5) verdeel dit lekkere mengsel over de pasta die al in de ovenschaal ligt en verdeel daarna de andere helft van de pasta weer over het gehakt mengsel

6) snijd de brie in plakjes en leg deze over de pasta heen

7) zet de ovenschaal in de oven en wacht tot de brie gesmolten is

(mocht je geen brie lusten vervang deze dan door oude kaas)

het is kind vriendelijk maar wees voorzichtig het is namelijk erg heet als het uit de oven komt

Tip:
als je kindje al lekker zelf kan eten laat dan zijn prakje uit de over doe dat al in een ander bakje of op een bordje doe het allemaal door elkaar heen en doe daar dan ook de brie of als je die liever niet geeft oude kaas of gewone kaas doorheen zet eventueel even in de magnetron en dek eventjes  af met een stukje aluminium folie

 

 

EET SMAKELIJK ALLEMAAL

 

hoor graag reacties van de papa's en mama's die het hebben geprobeerd of wie het wil gaan proberen hoor graag hoe het was en dergelijken hahahaha

henriette1985's avatar
10 jaar geleden

ik heb me receptje een klein beetje veranderd om te proberen ik heb er namelijk een sausje aan toe gevoegd koop een zakkie voor kaassaus die er wat minder water in dan normaal omdat anders beetje waterig kan worden en het moet geen soepje worden hahaha breng het sausje aan de pruttel en voeg er een kuipje smeerkaas aan toen giet dit over de pasta en dan de brie mof geraspte kaas erover heet strooien en smullen maar hahaha wat je ook nog kan doen is kleine blokjes kaas door de schotel heen gooien zoals wij dat doen tenminste me zoontje van 1.5jaar maar is ook erg lkkr mensen ik eet het vandaag ook alleen nu met courgette heb hem ook al eens met broccoli gemaakt was ook erg lkkr ik denk persoonlijk dat het met alle groenten wel kunt proberen binnen kort wil ik er witlof door doen ipv natuurlijk hahaha

henriette1985's avatar
11 jaar geleden

Hallo mama's we kunnen weer rustig gaan kokkerellen aan gezien het niet zo heet meer is hoor graag jullie reactie's van de veranderingen en de smaken want wil wel op de hoogte blijven hahahaha

henriette1985's avatar
11 jaar geleden

broccoli misschien een optie of bloemkool uuuuhm ....is geen optie waar ik dus ook aan zat te denken hahaha ik hoor het wel als je bloemkool of broccoli gebruikt zou ik hoe dan ook de tomaten blokjes er uit laten dat smaakt daar niet echt bij denk ik

henriette1985's avatar
11 jaar geleden

nee idd ook een hekel aan koken met dit weer zo eten wij vandaag broodje verse zalm met mosterd dille dressing is onze kleine ook erg dol op

Hi! Praat je ook mee met postauthor?

Sharing is caring! Deel ook jouw ervaring of mening over dit onderwerp.

Pssst... Ben je er nog?

Er staan nog meer inspirerende verhalen op je te wachten! Maak nu gratis een account aan of log in om verder te gaan.

Nooit meer iets missen van Mamaplaats?

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief!

Hi! Laat je ook een reactie achter bij henriette1985?

Of praat mee en deel direct jouw ervaring of mening!

Heb je ook een verhaal of tips om te delen?

Start dan nu je eerste post! Een story, forumtopic of poll plaatsen kan ook.