Beeld: Canva
Foliumzuur is onmisbaar voor de ontwikkeling van je baby tijdens de zwangerschap. Vooral in de eerste weken (vaak nog vóór je weet dat je zwanger bent) is foliumzuur extra belangrijk bij de vorming van de hersenen en het ruggenmerg van je kindje. En naast de bekende supplementen zijn er ook verrassend veel fruitsoorten die rijk zijn aan deze vitamine. Dit zijn de toppers volgens diëtisten:
Guave – 81 microgram per kopje
Met zijn zoet-frisse smaak en roze binnenkant is guave niet alleen mooi en lekker, maar ook voedzaam. Deze tropische vrucht zit boordevol vitamine C, vezels en antioxidanten, en levert de meeste foliumzuur van allemaal.
Mango – 71 microgram per kopje
Een mango is pure zonneschijn op je bord. De vrucht bevat naast foliumzuur ook veel kalium en vitamine A. Heerlijk door de yoghurt, als smoothie of gewoon zo uit het vuistje.
Papaja – 53 microgram per kopje
Papaja wordt niet voor niets ‘de vrucht van het lange leven’ genoemd. Ze bevat magnesium, kalium, lycopeen en de vitamines A, C, E en K. Extra lekker door een smoothie of als frisse snack.
Avocado – 40 microgram per derde vrucht
Avocado’s zijn niet alleen romig en vullend, maar ook rijk aan gezonde vetten, vezels en foliumzuur. Perfect op een boterham of in een salade.
Bessen – 26 tot 36 microgram per kopje
Aardbeien, bramen en frambozen zijn ware vitaminebommetjes. Naast foliumzuur bevatten ze veel vezels en antioxidanten. Volgens voedingsdeskundigen is een handje (zo’n acht aardbeien) per dag al goed voor je hart en hersenen.
Jackfruit – 36 microgram per kopje
Deze exotische vrucht kun je rijp eten als zoet toetje, of onrijp gebruiken als vleesvervanger in bijvoorbeeld ‘pulled jackfruit’. In beide vormen levert hij een mooie portie foliumzuur.
Granaatappel – 33 microgram per halve kop
De rode pitjes (arils) van granaatappel zitten vol antioxidanten die ontstekingsremmend werken. Hun foliumzuurgehalte is mooi meegenomen en ze geven elk ontbijt een vrolijke kleurboost.
Cantaloupe – 33 microgram per kopje
Deze sappige meloen hydrateert en voedt. De oranje kleur verraadt de aanwezigheid van bètacaroteen en luteïne, stoffen die goed zijn voor je ogen. Perfect voor een fruitsalade.
Citrusfruit – 11 tot 25 microgram per stuk
Sinaasappels en grapefruits staan bekend om hun vitamine C, maar ze leveren ook een kleine hoeveelheid foliumzuur.
Mag je iemand ontslaan die zwanger is? Deze zaak zorgde voor ophef
Waarom is foliumzuur nou zo belangrijk?
Tijdens de zwangerschap raadt het Voedingscentrum aan dagelijks 400 microgram foliumzuur (via een supplement) te nemen, naast een gezond voedingspatroon. Zo help je de ontwikkeling van je baby op een natuurlijke manier te ondersteunen. Wil je ook zoveel mogelijk uit voeding halen? Vul je fruitschaal dus lekker aan: van guave en mango tot bessen en avocado.
PRAAT MEE MET ANDERE Mama’s in de community
Kom in contact met (aanstaande) ouders, word lid van een geboorteclub en blijf op de hoogte van de ontwikkeling van je kind.
Opgebiecht: mijn man en ik willen alles anders doen dan onze ouders
Heftig: Hoofdpiet wordt nu met de dood bedreigd na Sinterklaasjournaal
Win! 3x een heerlijke teddy tas van Wallabag