Beeld: Canva
Sta je in de supermarkt met een biologische paprika in de ene hand en de gewone in de andere, en denk je: wat is nou écht nodig? Want alles bio kopen is duur, maar je wil ook niet dat jij of je kinderen onnodig troep binnenkrijgen. Goed nieuws: je hoeft helemaal niet alles biologisch te kopen. Als je slim kiest, kom je al een heel eind.
De ‘Dirty Dozen’: deze koop je het liefst biologisch
Elk jaar wordt er een lijst samengesteld van groenten en fruit met de meeste resten van bestrijdingsmiddelen: de Dirty Dozen. Dit zijn producten waarbij biologisch kopen het meeste verschil maakt, omdat ze flink worden bespoten én je ze meestal met schil en al eet.
Dit zijn de belangrijkste:
- Aardbeien
- Spinazie
- Boerenkool
- Nectarines
- Appels
- Druiven
- Paprika’s
- Kersen
- Perziken
- Peren
- Bleekselderij
- Tomaten
Deze producten bevatten relatief vaker resten van pesticiden. Dat betekent niet dat ze onveilig zijn, maar als je ergens je geld aan uitgeeft, dan zijn dit de productenwat het het meeste oplevert.
Twijfelgevallen
En dan heb je nog de categorie waarbij je altijd even twijfelt in de supermarkt. Niet de ergste, maar ook niet helemaal ‘schoon’. Dat zijn: tomaten, pompoen, kersentomaatjes, bleekselderij, sla, mandarijnen, komkommer, courgette, broccoli, aardappels, pruimen, aubergine, frambozen, grapefruit, peultjes, sinaasappels, cantaloupe meloen, bananen en bloemkool.
Biologisch kan een betere keuze zijn, maar het hoeft niet altijd. Zeker als je budget het niet toelaat om alles bio te kopen, kun je hier prima in afwisselen.
De ‘Clean 15’
Gelukkig is er ook een lijst met producten die juist weinig resten van bestrijdingsmiddelen bevatten: de Clean 15. Dit zijn groenten en fruit waarbij biologisch kopen minder verschil maakt. Vaak hebben deze producten een dikke schil die je niet opeet, of nemen ze minder bestrijdingsmiddelen op.
Dit zijn de 15 producten die je meestal prima niet-biologisch kunt kopen:
- Ananas
- Maïs
- Avocado
- Papaya
- Ui
- Doperwten (bevroren)
- Asperges
- Kool (zoals witte kool of rode kool)
- Watermeloen
- Bloemkool
- Bananen
- Mango
- Wortelen
- Champignons
- Kiwi
Dit moet je weten over mom rage: “Ik ben geen slechte moeder, maar soms ontplof ik”
Na het wassen worden op deze producten weinig resten gevonden. Dat maakt ze een stuk “veiliger” om gewoon niet-biologisch te kopen.
Houd het simpel
Zie je door de bomen het bos niet meer? Veel moeders gebruiken deze regel: Eet je de schil? Dan is biologisch vaak een betere keuze. Schil je het? Dan kun je meestal prima besparen.
PRAAT MEE MET ANDERE Mama’s in de community
Kom in contact met (aanstaande) ouders, word lid van een geboorteclub en blijf op de hoogte van de ontwikkeling van je kind.
