5 jaar geleden
Lisa Kookt Koolhydraatarm
www.kokenmetlisa.nl
Jullie hebben al een aantal van mijn blogs gelezen met daarin informatie over gezonde voeding, lekkere én gezonde recepten en een aantal tips voor de kids. Ik ben een tijdje minder actief geweest, maar dat is niet voor niets! Ik ben het afgelopen jaar namelijk druk bezig geweest met het uitgeven van mijn eerste echte kookboek. Een droom die uitkomt! Je kunt nu mijn gloednieuwe kookboek met maarliefst 190! Gezonde recepten bestellen, en speciaal voor jullie van mamaplaats.nl heb ik een toffe kortingscode! Met de code MAMA10 krijg je 10% extra korting én GRATIS verzending.
Je kunt meer informatie over het boek lezen op www.kokenmetlisa.nl
Kookboek Lisa Kookt Koolhydraatarm
Mijn nieuwe boek heet Lisa Kookt Koolhydraatarm. Dit houdt in dat er recepten in staan met minder koolhydraten. De recepten zijn geschik voor een koolhydraatarm of koolhydraatbeperkt dieet, maar ook als je gewoon gezonder wilt eten. Aangezien er veel recepten met extra groenten, gezonde vetten, geen suikers en andere ongezonde producten worden gebruikt. Kortom een boek vol met inspiratie en super bruikbare informatie. Er zitten namelijk ook een aantal hoofdstukken met theorie voorin het boek. Het is dus niet alleen een receptenboek, maar ook veel achtergrond informatie over gezonde voeding en waarom het beter is om minder snelle koolhydraten te eten. Ben je benieuwd naar ervaringen van anderen, kijk dan hier.
Alle recepten in het boek passen binnen een koolhydraatarme levensstijl en zijn dus geschikt als je het koolhydraatarm dieet volgt. Het boek bevat zowel eenvoudige recepten die je snel kunt klaarmaken, maar ook originele en uitgebreidere koolhydraatarme recepten.
Van alle recepten vind je het aantal calorieën en macro-nutriënten (hoeveel gram eiwitten, koolhydraten, en vetten) onderaan de pagina. Ideaal dus als je strikt bent met afvallen bijvoorbeeld, maar ook gewoon interessant als je een idee wilt krijgen van de voedingswaarden per recept.
Bij veel recepten zul je ook handige tips vinden om te variëren met ingrediënten of kruiden. Dus mocht je iets niet lekker vinden, dan kun je ook inspiratie op doen om dat 'probleempje' op te lossen :)
Mocht je het leuk vinden om meer van mijn recepten te volgen, dan kun je mij op social media vinden:
Word lid van mijn besloten Facebook groep waarin ik je veel gratis recepten, tips en hulp geef!!
Koolhydraatarm eten
https://www.facebook.com/groups/1110448142496556/
Of like mijn nieuwe pagina:
Wat staat er allemaal in mijn kookboek?
Het boek is opgedeeld in verschillende hoofdstukken:
De eerste 30 pagina’s bestaan uit theorie met de volgende onderwerpen:
1. Koolhydraatarm dieet
- Wat is het koolhydraatarm dieet
- Koolhydraatarme voedingsschema’s
- Afvallen en koolhydraten
- Energieverbruik bepalen
- Vergeet niet voldoende te slapen
2. Koolhydraten
- Enkelvoudige koolhydraten
- Tweevoudige koolhydraten
- Complexe koolhydraten
- Wat doen koolhydraten
- Koolhydraten vertering
- Afgebroken koolhydraten
- Hoeveel koolhydraten heb ik nodig?
- Koolhydraten, glucose en insuline
3. Eiwitten
- Functies eiwitten
- Bronnen van eiwitten
- Hoeveel eiwitten heb ik nodig?
4. Vetten
- Verschil verzadigde en onverzadigde vetten
- Gezonde onverzadigde vetten
- Ongezond transvet
- Bronnen vetten
5. Vitamines & Mineralen
- Vitamines
- Mineralen & sporenelementen
- Functies mineralen
6. Vezels
- Werking vezels
- Soorten vezels
7. Alcohol
8. De waarheid over afvallen
- Energiebalans management
- Gedragsverandering
- Cheatmeals, wel of niet?
9. E-nummers en zoetstoffen
- E-nummers
- Aspartaam
- Polyolen
- Stevia
10. Gezonder uit eten
11. Motivatie
- Waarom wil ik afvallen?
- Motivatie vasthouden
12. Meet en weeg je lichaam
Recepten
190 recepten verdeeld over 8 hoofdstukken:
1. Ontbijt
2. Lunch
3. Diner
4. Snacks & Tussendoortjes
5. Bakken
6. Toetjes
7. Gezonde guilty pleasures
8. Sauzen, dips en tapenades
CarmDat80
Is het ook geschikt voor opgroeiende kinderen? Zij zijn wel koolhydraten nodig om te groeien, maar dan liever niet in de vorm van suiker of zo min mogelijk.